Poyraz Paşa Yatçılık - Logo
  • HAKKIMIZDA
  • TEKNELERİMİZ
    • Motoryat
      • Melita Lüks Motoryat
      • Andiamo
      • Regnum Lüks Motoryat
      • Cullinan Lüks Motoryat
      • Allegro Italiano
      • Falez
      • Serenity
      • İstisna 3
      • Junior 1
    • Yelkenli Tekne
      • Eternity
      • Hilal Ay
    • Ahşap Tekne
      • Poyraz Paşa
      • Ayışığı 07
      • Şampiyon Falez
  • HİZMETLERİMİZ
    • Günübirlik Tekne Turlari
      • Antalya Tekne Turu
    • Balık Avı Turları
      • Gündüz Yemli Dip Avı
      • Gece Yemli Dip ve Kolyoz Avı
      • Jig Avı (Büyük Balık Avı)
      • Yazılı Orkinos Avı
      • Mırmır Avı
    • Teknede Kutlama Organizasyonu
      • Teknede Evlilik Teklifi
      • Teknede Doğum Günü
    • Mavi Yolculuk
  • Bilgi Merkezi
    • Balık Türleri
      • Kuzu Balığı (Amberjack-Seriola Dumerili)
      • Grida (lahoz-lagos Balığı-Epinephelus aeneus)
      • Yazılı Orkinos (EUTHYNNUS ALLETTERATUS)
      • Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus)
      • Mırmır Balığı (Lithognathus mormyrus)
      • Kolyoz veya Kolyos (Scomber japonicus)
      • Karagöz Balığı (Diplodus vulgaris)
    • Balık Avlama Teknikleri
      • Jigging – Dikey Seyirtme
      • Yemli Dip
  • Rotalar
    • Antalya
      • Kumluca
      • Kemer
      • Kaş
      • Adrasan
      • Demre
    • Muğla
      • Dalaman
      • Fethiye
      • Göcek
Menu
  • HAKKIMIZDA
  • TEKNELERİMİZ
    • Motoryat
      • Melita Lüks Motoryat
      • Andiamo
      • Regnum Lüks Motoryat
      • Cullinan Lüks Motoryat
      • Allegro Italiano
      • Falez
      • Serenity
      • İstisna 3
      • Junior 1
    • Yelkenli Tekne
      • Eternity
      • Hilal Ay
    • Ahşap Tekne
      • Poyraz Paşa
      • Ayışığı 07
      • Şampiyon Falez
  • HİZMETLERİMİZ
    • Günübirlik Tekne Turlari
      • Antalya Tekne Turu
    • Balık Avı Turları
      • Gündüz Yemli Dip Avı
      • Gece Yemli Dip ve Kolyoz Avı
      • Jig Avı (Büyük Balık Avı)
      • Yazılı Orkinos Avı
      • Mırmır Avı
    • Teknede Kutlama Organizasyonu
      • Teknede Evlilik Teklifi
      • Teknede Doğum Günü
    • Mavi Yolculuk
  • Bilgi Merkezi
    • Balık Türleri
      • Kuzu Balığı (Amberjack-Seriola Dumerili)
      • Grida (lahoz-lagos Balığı-Epinephelus aeneus)
      • Yazılı Orkinos (EUTHYNNUS ALLETTERATUS)
      • Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus)
      • Mırmır Balığı (Lithognathus mormyrus)
      • Kolyoz veya Kolyos (Scomber japonicus)
      • Karagöz Balığı (Diplodus vulgaris)
    • Balık Avlama Teknikleri
      • Jigging – Dikey Seyirtme
      • Yemli Dip
  • Rotalar
    • Antalya
      • Kumluca
      • Kemer
      • Kaş
      • Adrasan
      • Demre
    • Muğla
      • Dalaman
      • Fethiye
      • Göcek
Facebook Twitter Instagram Linkedin Pinterest Youtube

Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus)

Ana Sayfa » Balık Türleri » Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus)

  • Sezgin Keptın
  • October 22, 2021

Lambuka Balığı Fiziki Özellikleri Nelerdir?

Lambuka Balığı, sıkıştırılmış gövdeleri ve baştan neredeyse kuyruğa kadar uzanan uzun tabanlı tek bir sırt yüzgeçli, agresif bir balıktır. Olgun erkeklerin vücudunun çok üzerinde çıkıntı yapan belirgin alınları vardır. Dişilerin yuvarlak bir kafası vardır.

Kuyruk yüzgeçleri ve anal yüzgeçleri keskin bir şekilde içbükeydir. Göz kamaştırıcı renklerle ayırt edilirler – yanlarda altın, yanlarda ve arkada parlak maviler ve yeşiller.

Lambuka Balığı’nın göğüs yüzgeçleri yanar döner mavidir. Kanat geniş ve altındır. Suyun dışında, balıklar genellikle renk değiştirir (İspanyolca adları olan dorado, “altın” anlamına gelir), birkaç tondan geçer ve sonunda ölüm üzerine sessiz bir sarı-griye dönüşür.

Lambuka, nadiren dördü geçse de beş yıla kadar yaşayabilir. Dişiler genellikle erkeklerden daha küçüktür. Yakalar tipik olarak 7 ila 13 kg (15 ila 29 lb) ve bir metre uzunluğundadır. Nadiren 15 kg’ı aşarlar ve 18 kg’ın üzerindeki lambuka balığı olağanüstüdür.

Lambukalar uçan balıklar, yengeçler, kalamar, uskumru ve diğer yem balıklarıyla beslenen etoburdur. Ayrıca zooplankton yedikleri de bilinmektedir.

Lambuka Balığı Üreme Özellikleri

Erkekler ve dişiler ilk yıllarında, genellikle 4-5 aylıkken cinsel olarak olgunlaşırlar. Yumurtlama, 20 cm (7,9 inç) vücut uzunluklarında meydana gelebilir. Dişiler yılda iki ila üç kez yumurtlayabilir ve olay başına 80.000 ila 1.000.000 yumurta üretebilir.

28 °C/83 °F sıcaklıktaki sularda, larvaları yıl boyunca bulunur ve daha çok sayıda ilkbahar ve sonbaharda tespit edilir. Lambuka Balığı çoğunlukla yüzey sularında bulunur.

Etleri çiğ olduğunda gri-beyazdır. Vücut biraz ince ve uzundur, bu da onları hızlı yüzücü yapar; 50 knot (92.6 km/sa, 57.5 mph) kadar hızlı yüzebilirler.

Lambuka Balığı Nasıl Avlanır?

Akdeniz Körfezi’nde Ağustos ayının ortasıyla beraber av vermeye başlar ve Eylül sonuna kadar devam eder. Avcılığı kolay bir o kadar da keyifli olan balık, canlı bırakma, jigging ve spining disiplinlerinde çok güzel av verir.

30-60 cm boylara kadar sürüler halinde dolaşır, sese ve harekete karşı çok duyarlıdır. Bu yüzden su üstü aksiyonu veren popper ya da bombardo şamandıra ile bir sürüden onlarca kandırılabilirsiniz. 

Lambuka Balığı Yaşam Alanı

Lambuka balıkların en hızlı büyüyenleri arasındadır. Yıl boyunca ılık okyanus akıntılarında yumurtlarlar ve yavruları genellikle Sargassum yabani otlarının sallarında bulunur.

Genç Lambukalar, Lampuki olarak adlandırılan Malta’yı ve Lampuga veya Capone olarak bilinen Sicilya’yı geçerek göç eder; orada ağlar ve altında toplandıkları palmiye yapraklarından yüzen paspaslar kullanılarak avlanırlar.

Lambuka Balığı Avcılığının Püf Noktaları

  • Lambukalar su üstü akıntılarının değiştiği noktalarda biriken ağaç, yosun, pislik ve çöp yığıntılarının içerisinde dolaşmaya bayılır. Hatta öyle ki mevsiminde su üstüne yapraklı bambulardan oluşan öbekler bırakılarak balığın bu bölgeye gelmesi beklenir.
  • Lambukalar avlanacağı zaman agresif olduğundan su üstünde hareketlenme yaparak yerini belli eder. Bulunduğu bölgeye yapılacak atışlarla ya da vertical jigging yaparak balık kıskandırılır ve oltaya atlaması sağlanır.
  • Oltaya takıldığı zaman çok hareketlenir ve su üstüne zıplayarak iğneden kurtulmaya çalışır. Bu da sizin adrenalini iliklerinize kadar hissetmenizi sağlar.
  • Avının en büyük püf noktası bir balık alındığında direkt olarak dışarı alınmamasıdır. Çünkü yakalandığı zaman tüm sürü yakalanan hayvanı takip eder ve etrafındaki diğer yemlere de av verir. Bu da av sayısını artırmanın önemli bir püf noktasıdır.
  • Büyüdükçe hem isimleri değişir hem de daha az sürüler halinde ya da çift olarak gezmeye başlarlar. 0-5kg’a kadar olanlar Lambuka, 5-10kg Dorado, 10+ kg ve üstleri de Bull olarak isimlendirilir.

Lambuka Balığı Yasal Avlanma Limitleri Nelerdir?

2020 yılı Eylül ayında yayınlanan 5/2 numaralı Amatör Amaçlı Su Ürünleri Avcılığının Düzenlenmesi Hakkında Tebliğ ile birlikte; 1 balıkçı 50 santimetreden büyük olmak kaydıyla 1 adet lambuka balığı avlayabilmektedir. Av yasağı 1 Ocak – 14 Ağustos tarihleri arasındadır.

Lambuka Balığı Nasıl Pişirilir?

Lezzetli bir lambuka hazırlamak istediğinizde öncelikle balığınızı iyi şekilde temizlemeniz gerekecektir. Kalın ve sert bir deriye sahip olduğu için, keskin bir bıçakla derisini etinden ayırın.

Derisini temizlediğiniz balığınızı dilerseniz fileto şeklinde tavada zeytinyağı ile pişirebilirsiniz. Bunun için öncelikle etinizi marine etmeniz gereklidir. Defne yaprağı, karabiber, sarımsak, tuz ve zeytinyağı ile bir sos hazırlayın ve lambuka filetonuzu bu sos içinde 2 saat dinlendirin.

Daha sonra yanmaz ve yapışmaz tavanızda önlü arkalı pişirin. Güzel bir salata ile servis edip afiyetle tüketebilirsiniz.

Fırında lezzetli bir lambuka için mercanköşk baharatı, zencefil, kırmızı toz biber, karabiber, tuz, ve zeytinyağı ile bir sos hazırlayın. Fileto balığınızı bu sos ile yağlayın. Borcam tepsi içine pişirme kağıdı yerleştirin.

Sonrasında balıklarınızı tepsiye dizin. Daha sonra halka halka doğranmış soğanları balıklarınızın üzerine yerleştirin. Tepsinize limon suyu gezdirin. 200 derecede yaklaşık 25 dakika boyunca üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

PrevÖnceki Balık TürüKuzu Balığı (Amberjack-Seriola Dumerili)
Sonraki Balık TürüKaragöz Balığı (Diplodus vulgaris)Next

Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus) Avlama Teknikleri

Trolling (Sırtı-Seyirtme)

Trolling Nedir? Trolling avı ; sırtı avı veya seyirtme avı adlarıyla da bilinen, basit bir şekilde anlatacak olursak, hareket...

Jigging – Dikey Seyirtme

Jigging, adını avda kullanılan suni yemlerden (jig) alan, Türkçesi Dikey Seyirtme olarak adlandırılan, balık avlama tekniğidir...

Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus) Avlayabileceğiniz Turlarımız

Jig Avı (Büyük Balık Avı)

Jig Avı, belirli meralarda bulunan büyük balıkları sahte yemlerle dikey ya da yatay seyirtme hareketleriyle kandırarak avlanmasıdır. Jig ise...

Yazılı Orkinos Avı

Yazılı Orkinos Avı, balığın güçlü yapısı, mücadeleci kimliği ve devasa boylara ulaşabilen genetiği ile yapılan en keyifli avlardan birisidir.

Diğer Balık Türleri

Barbun Balığı ( Mullus Barbatus )

    Barbun Balığı ( Mullus Barbatus ) Barbun  balığı genellikle ticari olarak avlanan bir türdür. Ancak amatör olarak avcılığı da yapılır. Boyları 15-25 cm

Detaylı Bilgi »
Melanur Balığı, Özellikleri, Avlanma ve Pişirme Teknikleri

Melanur Balığı ( Oblada Melanura)

Melanur balığı Yassı bir yapıya sahip olup kuyruk yüzgeci çatallı olup kuyruğunun dibinde siyah bir lekesi mevcuttur…

Detaylı Bilgi »

Sarıkanat Orkinos (Yellow Fin- Thunnus Albacares

Sarıkanat Orkinos Nedir? Sarıkanat orkinos dünyanın tüm sıcak ve ılıman denizlerinde, ve Akdeniz’de yaygın olarak yaşayan bir balık türüdür. Orkinosların boyutları 240 santimetreye ve ağırlıkları

Detaylı Bilgi »

Grida (lahoz-lagos Balığı-Epinephelus aeneus)

Lahoz balığı ya da Grida balığı , Hani balıkları familyasına ait, Atlas Okyanusunun doğusunda, Akdeniz’de ve Ege denizinde bulunan bir balık türüdür. En büyükleri 120 cm uzunluğa ve 25 kilo ağırlığa ulaşabilir.

Detaylı Bilgi »
Karagöz Balığı (Diplodus vulgaris) - Poyraz Paşa Yatçılık

Karagöz Balığı (Diplodus vulgaris)

Karagöz Balığı, en belirgin özelliği; başın gerisinde ve kuyruk sapında yukarıdan aşağıya doğru inen siyah banttır. Omnivor bir türdür.

Detaylı Bilgi »
Antalya Jig ile Kuzu Palazı Avı

Kuzu Balığı (Amberjack-Seriola Dumerili)

Kuzu Balığı – Sarı kuyruk (Seriola dumerili) ya da yurt dışındaki ismiyle amberjack olarak bilinir. Işınsal yüzgeçliler sınıfında bulunan avcı bir balık türüdür. Özellikle Akdeniz bölgesinde bulunan sarı kuyruk, 70-80 kilograma kadar ulaşabilmektedir.

Detaylı Bilgi »
Poyraz Paşa Yatçılık - Logo

Poyraz Paşa Yatçılık olarak Antalya Körfezinde sportif balıkçılık faaliyetleri, günlük, gecelik tekne, yüzme ve keyif gezileri, yemekli yemeksiz organizasyonlarınızda sizlere en iyiyi sunmak için hizmet vermekteyiz.

Bizi takip edin...

Facebook Instagram Pinterest Linkedin Youtube Twitter

Kolay Menü

  • HAKKIMIZDA
  • TEKNELERİMİZ
    • Motoryat
      • Melita Lüks Motoryat
      • Andiamo
      • Regnum Lüks Motoryat
      • Cullinan Lüks Motoryat
      • Allegro Italiano
      • Falez
      • Serenity
      • İstisna 3
      • Junior 1
    • Yelkenli Tekne
      • Eternity
      • Hilal Ay
    • Ahşap Tekne
      • Poyraz Paşa
      • Ayışığı 07
      • Şampiyon Falez
  • HİZMETLERİMİZ
    • Günübirlik Tekne Turlari
      • Antalya Tekne Turu
    • Balık Avı Turları
      • Gündüz Yemli Dip Avı
      • Gece Yemli Dip ve Kolyoz Avı
      • Jig Avı (Büyük Balık Avı)
      • Yazılı Orkinos Avı
      • Mırmır Avı
    • Teknede Kutlama Organizasyonu
      • Teknede Evlilik Teklifi
      • Teknede Doğum Günü
    • Mavi Yolculuk
  • Bilgi Merkezi
    • Balık Türleri
      • Kuzu Balığı (Amberjack-Seriola Dumerili)
      • Grida (lahoz-lagos Balığı-Epinephelus aeneus)
      • Yazılı Orkinos (EUTHYNNUS ALLETTERATUS)
      • Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus)
      • Mırmır Balığı (Lithognathus mormyrus)
      • Kolyoz veya Kolyos (Scomber japonicus)
      • Karagöz Balığı (Diplodus vulgaris)
    • Balık Avlama Teknikleri
      • Jigging – Dikey Seyirtme
      • Yemli Dip
  • Rotalar
    • Antalya
      • Kumluca
      • Kemer
      • Kaş
      • Adrasan
      • Demre
    • Muğla
      • Dalaman
      • Fethiye
      • Göcek
  • HAKKIMIZDA
  • TEKNELERİMİZ
    • Motoryat
      • Melita Lüks Motoryat
      • Andiamo
      • Regnum Lüks Motoryat
      • Cullinan Lüks Motoryat
      • Allegro Italiano
      • Falez
      • Serenity
      • İstisna 3
      • Junior 1
    • Yelkenli Tekne
      • Eternity
      • Hilal Ay
    • Ahşap Tekne
      • Poyraz Paşa
      • Ayışığı 07
      • Şampiyon Falez
  • HİZMETLERİMİZ
    • Günübirlik Tekne Turlari
      • Antalya Tekne Turu
    • Balık Avı Turları
      • Gündüz Yemli Dip Avı
      • Gece Yemli Dip ve Kolyoz Avı
      • Jig Avı (Büyük Balık Avı)
      • Yazılı Orkinos Avı
      • Mırmır Avı
    • Teknede Kutlama Organizasyonu
      • Teknede Evlilik Teklifi
      • Teknede Doğum Günü
    • Mavi Yolculuk
  • Bilgi Merkezi
    • Balık Türleri
      • Kuzu Balığı (Amberjack-Seriola Dumerili)
      • Grida (lahoz-lagos Balığı-Epinephelus aeneus)
      • Yazılı Orkinos (EUTHYNNUS ALLETTERATUS)
      • Lambuka Balığı (Coryphaena hippurus)
      • Mırmır Balığı (Lithognathus mormyrus)
      • Kolyoz veya Kolyos (Scomber japonicus)
      • Karagöz Balığı (Diplodus vulgaris)
    • Balık Avlama Teknikleri
      • Jigging – Dikey Seyirtme
      • Yemli Dip
  • Rotalar
    • Antalya
      • Kumluca
      • Kemer
      • Kaş
      • Adrasan
      • Demre
    • Muğla
      • Dalaman
      • Fethiye
      • Göcek

Teknelerimiz

Allegro Italiano

Andiamo

Ayışığı 07

Cullinan Lüks Motoryat

Eternity

Falez

Hilal Ay

İstisna 3

Junior 1

Melita Lüks Motoryat

[instagram-feed num=4 cols=2]

© 2018 All rights reserved​

Gizlilik Politikası

Phone-alt Whatsapp Facebook Book-open

sormak istedikleriniz

Sadece bazı ayrıntıları yazın ve kaptanımız size hemen geri dönsün!

[wpforms id="1779"]

iletişim Bilgileri

  • Meydankavağı Mh. 1572.Sk. No:16/3 Antalya-Turkiye
  • +90-542-532-5578
  • info@hadibaliga.com